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不易居

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养生谑谈之七:野蔬充膳甘长藿  

2017-05-07 19:58:50|  分类: 文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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野菜是乡下人进城后最深挚的思念,也是最富小资情调的养生论题。每到春来,微信、文章、电视,到处都是野菜的味道。但野菜毕竟是野菜,纵有千般好,它的口感和营养很难和种植的蔬菜相比,要是天天吃去,恐怕谁也受不了。过去,糠菜半年粮,有地舍不得种菜,春天打野菜,一吃吃半年。困难时期,那些在饥饿中挣扎的人,吃野菜,吃菜根,吃树叶,吃树皮,吃到满身浮肿。真正吃过苦,野菜吃伤了,后来再也不吃野菜,甚至听见野菜两个字就要泛苦水。野蔬充膳甘长藿,是元稹过去和老婆过的苦日子。等元稹做了大官,工资超过了十万,回忆起来,也是满满的酸楚。忆苦思甜,精神的回忆绝对是不要在生活中再来一回的意思。
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